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我的胃我做主(1)

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功夫茶 @ 2006-03-30 13:47:45
中午11:30,拜访客户完毕.

窃喜,这个客户离家居然只有500米距离!呵呵,我幸福的回家,准备给我自己做顿简单而又香喷喷的午餐!

第一件事,打开电脑.
第二件事,挂上QQ.
第三件事,上博客看看.......
噫,QQ上久未露面的死党居然是彩色头像!

习惯于隐身的我,赶紧发送消息:"宝宝一出,再站江湖?"呵呵,对面马上发来呲牙咧嘴的头像.这个家伙,去年12月底生了个宝贝女儿,从此在江湖销声匿迹,今天怎么又出现了呢?我深感奇怪!

原来,生完孩子,她就一直在父母哪儿,今天刚回到自己的家,一上网就碰到我了!看来,朋友,就是有缘!


聊她的宝宝,聊她宝宝要吃的奶粉,聊她现在长了两寸的腰围,聊她每月要供的按揭房,聊我在上海的生活......不管什么话题,都让我们快乐无比,不知不觉就过了一个小时..直到肚子叽里咕噜的抗议,我才发现,应该吃饭了!于是,分别去做饭!

因为与久别重逢的老友聊天,心情好到一塌糊涂,快乐到处飘洒:跳出卧室,跳进厨房,连淘米的时候都唱着歌........

这么好的日子,这么好的心情,怎么能吃没有创意的食物?

我打开冰箱,炸过的猪肉丸子,土豆,番茄,卷心白菜,蒜苗......让我想一想,应该做个什么样的菜来犒劳自己??

土豆要削皮,番茄要烫皮,肉丸子是现成的,白菜切切洗洗就能下锅了!恩,就做个猪肉丸子炒白菜吧!那就动手罗!一切准备就绪!突然想起买了很久的蒜苗,再不吃就该坏了!好,我来用掉它!



          
            <丸子炒白菜>


[用料]     白菜,油炸肉丸, 蒜苗,姜,花生油,盐,味精,芡粉.

[做法] (1)白菜洗净切成小丁,蒜苗和姜都切成末备用.

    (2)锅内放入适量油,旺火烧热;倒入蒜苗,姜炒香,然后放入丸子炒热;再放入白菜翻炒,断生后放入盐,味精调味,然后勾芡起锅!

 

[注意事项]  (1)盐和味精不要放太多,以免破坏白菜本身的清香和丸子本身的肉香!

       (2)都说葱姜蒜,不能同时见面!告诉你,这可是没有根据的,你想怎么配,就怎么配,一句话:你的地盘,你做主!


[看的感觉] 蒜苗翠绿,白菜嫩黄,焦黄丸子镶嵌其中,两个字:漂亮!三个字:很漂亮!
      
[吃的感觉] 白菜略脆而有清香,丸子入口,蒜香即到,再一嚼,肉香即出,乖乖窿地咚,美味啊!





吃饱了,又写好了!就等死党再聊了,看看她做了什么好吃的?

不过,关于吃,我是极自鸣得意的,好不好吃在其次,我要的第一:是--创--意--无--限!



下次见罗!

           
类别:养胃亭   840次浏览   0篇评论
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